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中国いろいろ

食>仕事

中華と言えば、エビチリに担々麺などおなじみ。けれど、実はそれは日本式にアレンジされた和風中華で、中国式の本来のものとは違うらしい。僕も中国に来るまで知らなかったが、そもそもエビチリという料理はないとのこと。あれは日本人の口に合うように改良…

日本人であること

中国にいる場合、日本人であることのメリットを時々感じる。 以前反日だとかの記事を書いたが、中国人に日本人だと言うと基本的に皆いい反応をしてくれる。 hiyoko-ca.hatenablog.com 日本人なの?中国語上手だね、どのくらい勉強してるの?おれ、柯南(名探…

おなかペロンおじさん

中国を初めての海外旅行先として選ぶ人は少ないんじゃないかなと思うけど、中国には噛めば噛むほど味が出る、そんな魅力がある笑 個人的に、妙に中国らしさを感じるのが、夏の暑い時期にTシャツのおなかの部分をめくって立派な樽のようなおなかを露出してい…

中国で生活して

中国に住む日本人はとても多い。北京、上海、広州、深センなど、主だった大きな都市には日系企業の駐在員およびその家族がが多く住む。 そうした都市に住む分には生活面ではさほど困らない。少々高いけれど、基本的な日用品や食品は日本のものが手に入るし、…